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三省堂の理科教材ショウルーム＠明治末期の理化学器械カタログ
今年の４月に創業１４０周年を迎えられた老舗の三省堂書店は、最初に古本屋として出発した後に新刊書店に転換して事業を拡大、次いで乗り出した出版印刷業部門が大正期に三省堂として独立したことがよく知られているが、明治４０年代に理化学器械や標本などの教材を拵えて売り出しておられたというのは、それに較べたらかなりマイナー、というか寧ろマニアックな部類の話だろう。 このお店、「三省堂器械標本部」については、その後継企業を自負される教育理科機器製造販売会社「ナリカ」が創立百周年を迎えられた、平成30年（2018年）に就任なさった現社長氏が、そのご著書『ナリカ製品とともに読み解く理科室の１００年』 https://www.scibox.jp/index.php?dispatch=products.view&product_id=7770 などで熱く語っておられるほかは、東日本大地震の際に津波による難を受けながらも救い出されたことが話題になった１台を含め、公式には僅か３台しか現存が確認されていない所謂「海保オルガン」 http://www2.pref.iwate.jp/~hp0910/tsunami/data/Sect02_13.pdf の表向きの製造元として取り沙汰されるくらいではないだろうか。 同店は明治３８年（1905年）１１月に三省堂書店本店の並び、神田區裏神保町七、八番地（今日では冨山房buildが神田すずらん通りに面する、ツルハドラッグ神田神保町店や地下のサロンド冨山房FOLIOが店開きしているところ）にできたとされる。１枚目に掲げた外観写真をみると、七番地の方は三面のショウウィンドウを持つ重厚な土蔵造りの、典型的な明治期商店建築で、手前の八番地の方はそれよりもっと簡素な造りの木造二階屋だ。 ここには実験室や、製品ショウルームとしての器械陳列室・標本陳列室が置かれていたことが２〜４枚目の画像から知れるが、どの部屋が建物のどこにあったのかは平面図などがないためわからない。とはいえ、「實驗室２」写真に写っている実験台の上の背の高い器械が、「器械陳列室１」写真の奥の部屋にあるものと同じように見えるし、窓の木枠のデザインも同じようだ。これはどちらかの建物の二階部分で、窓のあるのが通りに面している側だろう。そして「標本陳列室１」写真のライオンの剥製の後ろに写っている硝子戸は、手前側建物の入口のそれに似ている。 ５枚目の巻頭序には、如何にも明治人らしい大言壮語が綴られているが、それが伊逹じゃないことを証明するためか、明治４３年（1910年）にロンドンで開催された「日英博覽會」に製品を出品して「金賞牌（GOLD MEDAL）」を受けた、と誇らしげに掲げている。６枚目はそのメダルと賞状、そして７枚目は国内の博覧会や共進会で得たメダルとあわせて、「日英博覽會」の際に大英博物館長から授与された感謝状まで載せてある。ただ、どのような製品で賞を得たのか、という肝腎なところがすっぽ抜けている。ありゃま。 ６枚目の賞状を拡大してよぉくみてみると一部読み取れないものの、 'Chuichi Kamei' という堂主の名、そして 'for Specimen of Stuffed Animals' と書いてあるらしいのが何とかわかる。少なくともこの金賞は、（４枚目画像のライオンのよーな）動物剥製標本に対して与えられたもののようだ。ほかにどのようなものが出品され、彼の地でどう評価されたのかはわからないが、部門発足から僅か５年で先進国の博覧会に出品し好評を得た、というのは「弊堂創業以來歳月長カラズト雖モ長足ノ進歩ヲナシ」と序文にいうのがまんざら誇張でもなかったことを示しているとおもう。 このように順調な発展をみせ勢いづいておられた「三省堂器械標本部」は、しかし短命に終わってしまわれたらしい。ナリカの中村社長が書いておられるところによると、大正２年（1913年）に起こった神田大火により焼けてしまい、その後三省堂は百科辞典刊行に傾注する方針になったこともあって、結局再建されなかったという。ナリカ社長氏のご祖父は明治４１年（1908年）からここで勤めておられたが、器械標本部解散のとき「器械部」を譲り受け、それを基に大正７年（1918年）現在社屋のある場所、当時の神田區龜住町四番地にナリカの前身「中村理化器械店」を興されたそうだ。 https://www.sci-museum.jp/files/pdf/study/universe/2019/06/201906_04-09.pdf ところで三省堂のその百科辞典というのは、明治４１年（1908年）から刊行が始まっていた我が国最初の本格的なエンサイクロペディアである『日本百科大辭典』を指す。当初は６巻＋索引巻の計７巻組で企画されたが、二百数十名の各分野専門家を動員した執筆陣、豪華な装幀造本、あくまで妥協しない編集方針、そしてあまりにも編集作業に時間を喰って途中で改訂作業にも手を着けざるを得なくなり、１０巻組に膨らむことになったはいいが、結局版元の三省堂の方がもたず、大正元年（1912年）１０月に経営破綻してしまわれたという。 https://dictionary.sanseido-publ.co.jp/column/ayumi17 しかし第６巻で打ち切りとは如何にも惜しい、という声が引きも切らず、善意が寄せられ出資が集まって、大正２年（1913年）５月には「日本百科大辭典完成會」なる組織が立ち上がり、そして同８年（1919年）４月にめでたく全巻刊行の運びになった、と辞書研究家・境田氏がまとめておられる。なお同４年（1915年）には、出版印刷部門が「三省堂」として独立され、今日まで続いている。 件の神田大火は、このように社運を賭した一大事業が、三省堂の経営を追いつめる事態になりつつあった年の２月２０日に起こったのだった。 https://jaa2100.org/entry/detail/036609.html 三省堂書店神保町本店に拠点を据える「本の街・神保町を元気にする会」が出しておられる、『神保町が好きだ！』誌第１３号のp. 10「明治・大正２度の大火に見舞われた、その後の復活劇！」に、この火災の経緯が出てくる。 https://www.books-sanseido.co.jp/jimbocho/pdf/jinbocho_sukida_13.pdf また、この時校舎と、そしてそれに隣接する校長私邸が罹災した順天中學（北区王子本町にある順天学園順天中学校・高等学校の前身）校史にも「神田の大火災」として載っている。 https://www.junten.ed.jp/kousi/160nen-68.htm これらによると、２０日の午前１時過ぎに今のＪＲ中央線水道橋駅南側、東京歯科大水道橋病院の西側（裏手）の辺りにあった救世軍大學殖民部の建物から出火、折りからの烈しい北風に煽られて、今の白山通り両側の街並みを捲き込みながらみるみる南側へ燃え拡がって、神保町交叉点辺りから東へ逸れてお堀端の錦町河岸まで焼き尽くしていったらしい。 『東京日日新聞號外』の方は、拡大図が格納されていたサーヴァが今はお亡くなりらしくてすこぶる読みづらいが、「燒失の町 三崎町、猿樂町、■（仲？）猿樂町、裏神保町、表神保町、錦町」「燒失戸数 三千百九十戸」「發火！！ 三崎町二丁目救世軍大學殖民部より」「猿樂町を燒き盡す」「神保町に燃出づ」「烈々たる二手の火勢」「錦町河岸へ燃え拔く」「午前八時消止む」などと書いてあるのがかろうじてわかる。 『東京朝日新聞』の方も荒れていてキビシいが、PDFを拡大し眼を凝らしてみると「二手の火勢」について「一方は三崎町一丁目二丁目を水道橋方面に■■し一方は仲猿樂町を南に走り■■■線路を飛越え裏神保町へ移り■■幅數町に亘る火の海となつて只押しに神保町方面へ■■■て學校商店其他大建築を■紙の如く無造作に燒し盡し裏、表神保町を攻めて一は東明館勸工場附近を■し其裏手より小川町方面へ出でんとし他の火先は神保町の中心を貫きて錦町二丁目へ突進しつゝ一ツ橋通りに其■■を揮はんとす……午前三時半頃には、北は三崎町より西は西小川町の■場、東は猿樂町二丁目、南は錦町二三丁目に至るまで南北十數町の■■の一大焦熱地獄と化したる光景、……」などと書かれているようにみえる。 さて、そこで８枚目の「三省堂營業所及所屬工場」を眺めてみると、全滅した裏神保町にあった「器械標本部」は惜しくも２棟とも罹災したのは間違いないだろうし、火元に近い三崎町三丁目の「商品貯藏場」も助からなかったかもしれない。 しかし美土代町三丁目の「理化器械工場」は、焼けた錦町二、三丁目の東隣の延焼しなかった錦町一丁目と、その向こうの電車通り（今の本郷通り）を挟んだ更に東に位置していることから考えると、ここは焼けなかったのではないかしらん……とおもえてくる。 ともかく、本店に加えてショウルームを兼ねた店舗と、製品もろともにストックヤードとが同時に失われたとすれば、このときの経営状態からして「器械標本部」再建は断念なさらざるを得なかっただろう、と腑に落ちる。反対に、工場はどれも被災を免れたのであれば、解雇せざるを得なくなった有能な従業員たちに設備を譲ることで先行きの補償に充てた、とみることもできよう。「中村理化器械店」が５年後に立ち上げられたのも、三省堂の製造設備が無傷だったお蔭かもしれない。 最後に余談だが、「三省堂器械標本部」扱いの「海保オルガン」について触れられた、日本リードオルガン協会長・赤井励氏の『オルガンの文化史』には「海保と思われる楽器工場の住所は、小石川西江戸川町二十二。」とある。 https://books.google.co.jp/books?id=HG9xDgAAQBAJ&pg=PA97 その隣に当たる同町二十一番地に「生理模型工場」が設けられたからこそ、海保のオルガン工場は三省堂扱いで製品を世に送ることになる縁が生まれたに違いない。最初に提携を持ちかけたのがどちらかのかはわからないにしても。
理化樂器械及藥品 天文地文氣象學器械 數學製圖及測量器械 顯微鏡及寫眞機目録 明治45年（1912年） 明治42年（1909年）？ 網版＋活版刷り
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アキグミ（木半夏 一種）＠明治の木版多色刷り植物図鑑
その名の通り、秋に実がなるグミの仲間アキグミ（ヤマグミともいうらしい）の図。真っ赤な実が熟すと白い粉を吹く、ということが解説にも見える。グミの仲間の実は甘酸っぱいがちょっと渋みがあるのが特徴。 なお出典資料については、当研Ｑ所「架蔵資料目録」ブログにて紹介している。 http://lab-4-retroimage-jp.seesaa.net/article/459496248.html
有用植物圖説 明治40年（1907年） 明治24年（1891年） 木版多色刷り
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エビカライチゴ＠明治の木版多色刷り植物図鑑
割と大粒の実がなるキイチゴの一種、エビガライチゴの図（当時は濁らずに「エビカラ」と呼んでいたよう）。描かれているように、蝦の殻のような赤紫っぽい色の毛が植物全体に生えているのが特徴の潅木。 なお出典資料については、当研Ｑ所「架蔵資料目録」ブログにて紹介している。 http://lab-4-retroimage-jp.seesaa.net/article/459496248.html
有用植物圖説 明治40年（1907年） 明治24年（1891年） 木版多色刷り
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アメンダウ（壽星桃）＠明治の木版多色刷り植物図鑑
（説明を全く誤って書いていたので、全面的に書き直し）今日ではまず市場には出回らず、普段核の中の仁しか口にする機会がないので馴染みがないと思うが、アメンドウすなわちアーモンドの実の図。アンズ（カラモモ）も「アメンドウ」という異称があるのでちょっと紛らわしい。 果肉は薄くて食べでがなさそうだが解説を読むと甘酸っぱくて美味しいらしく、当時は実を生食していたようだ。その一方、仁の用途は書かれていないばかりか図にも描かれておらず、もしかしたら利用されていなかったのかもしれない。 なお出典資料については、当研Ｑ所「架蔵資料目録」ブログにて紹介している。 http://lab-4-retroimage-jp.seesaa.net/article/459496248.html
有用植物圖説 明治40年（1907年） 明治24年（1891年） 木版多色刷り
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シソ（紫蘇）＠明治の木版多色刷り植物図鑑
独特の風味が美味しいシソの図。解説にもあるように、梅干しの色付けにもよく使う。季節には花穂が薬味として出てきたりもするが、小さな花弁がどのような形をしているのかまじまじと観察することはあんまりないのでは。 かつては東京の街なかでも結構その辺に生えていたりしたが、そういえば最近は見なくなった気がする。 なお出典資料については、当研Ｑ所「架蔵資料目録」ブログにて紹介している。 http://lab-4-retroimage-jp.seesaa.net/article/459496248.html
有用植物圖説 明治40年（1907年） 明治24年（1891年） 木版多色刷り
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サンセウ（秦椒）＠明治の木版多色刷り植物図鑑
柑橘系のピリ辛爽やかな風味の香辛料、サンショウ（山椒）の図。雄木と雌木とがあるのは意外と知られていないかも？ 実はもちろん、葉っぱや花、柔らかい茎などはお馴染みだと思うが、若い細枝の内皮である「辛皮」は親しむ機会は少ないかもしれない。佃煮などにして食べるほか、薬用にも使う。 なお出典資料については、当研Ｑ所「架蔵資料目録」ブログにて紹介している。 http://lab-4-retroimage-jp.seesaa.net/article/459496248.html
有用植物圖説 明治40年（1907年） 明治24年（1891年） 木版多色刷り
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トサカノリ（鷄冠菜）＠明治の木版多色刷り植物図鑑
今でも刺身のつまなどにする海藻。塩蔵にすると全体が赤く、湯通しすると綺麗な緑色になる。解説にも出てくる、煮溶かして冷し固めたものは「トサカコンニャク」と呼ばれるそう。 なお出典資料については、当研Ｑ所「架蔵資料目録」ブログにて紹介している。 http://lab-4-retroimage-jp.seesaa.net/article/459496248.html
有用植物圖説 明治40年（1907年） 明治24年（1891年） 木版多色刷り
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アサクサノリ（紫菜）＠明治の木版多色刷り植物図鑑
おにぎりなどに貼り付いている黒い紙状のものしか普段はなかなかお目にかからない海藻、のりの図。 かつては東京湾でも大森や羽田空港のあるあたりで盛んに養殖していたのだが、今ではすっかり忘れ去られている。焼き海苔のことも俗に「黒海苔」というらしいが、ここでいうのはアサクサノリの一品種。十六島《うっぷるい》海苔は島根半島附近で採れるもの。 なお出典資料については、当研Ｑ所「架蔵資料目録」ブログにて紹介している。 http://lab-4-retroimage-jp.seesaa.net/article/459496248.html
有用植物圖説 明治40年（1907年） 明治24年（1891年） 木版多色刷り
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明治の彩色木版刷り図鑑の章扉（その２）
利用価値のある植物をあつめた明治期の図鑑の、分類別章扉のデザイン。それぞれ海藻類、香辛料類、木の実草の実類、澱粉を採る芋などの類、飼料用の草の類、茶など嗜好品材料類、繊維の利用など食用以外の用途をもつ類、油脂分や蝋を採る類のこと。 なお出典資料については、当研Ｑ所「架蔵資料目録」ブログにて紹介している。 http://lab-4-retroimage-jp.seesaa.net/article/459496248.html
有用植物圖説 明治40年（1907年） 明治24年（1891年） 木版多色刷り
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イワタケ（岩耳）＠明治の木版多色刷り植物図鑑
#明治 の #植物 #図鑑 に載っている地衣類の一種イワタケの #博物画 。 採れるところが限られているので産地以外ではあんまり知られていないが、今や高級食材扱いらしい。 https://matome.naver.jp/odai/2140084555096513001 隠花植物の展示室が準備できていないので、ここに仮置き。 なお出典資料については、当研Ｑ所「架蔵資料目録」ブログにて紹介している。 http://lab-4-retroimage-jp.seesaa.net/article/458931033.html
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ハツダケ（初茸）＠明治の木版多色刷り植物図鑑
#明治 の #植物 #図鑑 に載っているハツタケの #博物画 。 明治の半ばくらいまでは、「ハツダケ」「マツダケ」のように「茸」を濁って発音する種名が多かったらしい（でも椎茸は「シイタケ」）。 隠花植物の展示室がまだ準備できていないので、ここに仮置き。 なお出典資料については、当研Ｑ所「架蔵資料目録」ブログにて紹介している。 http://lab-4-retroimage-jp.seesaa.net/article/458931033.html
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タウナス（南瓜）＠明治の木版多色刷り植物図鑑
#明治 の #植物 #図鑑 に載っているニホンカボチャの #博物画 。 この当時は「カボチャ」といえば蔕のところがぴょこんと突き出ている（京野菜の獅子ケ谷南瓜 https://life.ja-group.jp/food/shun/detail?id=152 みたいな）ものを指し、こちらは「トウナス」と呼んで区別していたらしい。 なお出典資料については、当研Ｑ所「架蔵資料目録」ブログにて紹介している。 http://lab-4-retroimage-jp.seesaa.net/article/458931033.html
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ツクシ（土筆）＠明治の木版多色刷り植物図鑑
#明治 の #植物 #図鑑 に載っているツクシ（＋スギナ）の #博物画 。 最近の東京都市部では身近で見かけなくなった。やはり、その辺に土が露出しているところがあんまりなくなったせいだろうか。かつては煮たり焼いたり湯がいて酢醤油に浸したり塩漬けにしたり、と色々な調理法で親しんでいたらしい。 なお出典資料については、当研Ｑ所「架蔵資料目録」ブログにて紹介している。 http://lab-4-retroimage-jp.seesaa.net/article/458931033.html
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コンニヤクイモ（蒟蒻）＠明治の木版多色刷り植物図鑑
#明治 の #植物 #図鑑 に載っているコンニャクの #博物画 。 そういえば何年か前、東京の小石川植物園で（タイヘンな臭いを放つ）ショクダイオオコンニャクの花が咲いた、という話題があった http://www.s.u-tokyo.ac.jp/ja/story/newsletter/42/3/features/02.html が、確かに形が似ている。 なお出典資料については、当研Ｑ所「架蔵資料目録」ブログにて紹介している。 http://lab-4-retroimage-jp.seesaa.net/article/458931033.html
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アカダイコン（赤大根）＠明治の木版多色刷り植物図鑑
#明治 の #植物 #図鑑 に載っている赤大根の #博物画 。 こんなにひょろ長いアカダイコンは今では見かけない気がするが、品種改良で太らせたせいだろうか。 なお出典資料については、当研Ｑ所「架蔵資料目録」ブログにて紹介している。 http://lab-4-retroimage-jp.seesaa.net/article/458931033.html
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