ジャンボじゃないけど美味さでっかい! 「ぢゃんぼ餅」

初版 2022/08/04 12:15

改訂 2022/08/06 12:52

昨年、鹿児島で仙巌園に行った際、念願の「ぢゃんぼ餅」を食べることができました。「しろくま」も食べたかったのですが、満員だったりすんでのところで閉店になってしまったりで、これからの目標にしたいと思います!


私が行った時は噴火はそれほど活発ではありませんでしたが、最近の桜島の噴火は心配ですね。鹿児島の方々のご無事をお祈り致します。



仙巌園の高台から桜島が見えます。この日も噴煙が。


迫力の高炉砲台跡。立派な石の基礎です。


11月下旬でしたが、鹿児島は30℃近い気温。ツイードのジャケットを着て冬間近の北海道から出てきた私は「さまよえる北方人」という風情でした。あっという間に疲れ、すぐに休みます。


お休み処でぢゃんぼ餅を。お茶一杯と餅二種。


この照りがたまりません。醤油と味噌だれ。僅かな塩味が美味さを引き立てます。


「両棒差し」がぢゃんぼ餅の語源ということが分かりました。

素朴ですが「五平餅」を思わせる美味さ、また食べたいです。


#思い出

#グルメ

1990年3月に行ったロンドンで、初めてエドワードグリーンのドーバーを購入しました。以来、ここの靴の虜になりました。質の良いしっとりとしたカーフ、美しい木型、無い物ねだりと分かりながら、この時代のエドワードグリーンの靴を今も追い求めてしまいます。
他に古い靴も修理して履いています。特に戦前の英国靴は素晴らしいと実感しています。

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  • Ee2cw67n

    だいちゃん

    2022/08/04 - 編集済み

    自分も昨年、コレ撮る為に鹿児島へ行きました😁
    鹿児島ラーメン美味かったです。

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      グリーン参る

      2022/08/04

      だいちゃんさん
      ここは大隅半島側なんですね。鹿児島市からは結構時間がかかりますね。どんなところを回られたかお教え頂ければ嬉しいです。
      鹿児島ラーメンは豚骨なのに、あっさりしていて替玉が進んでしまいます(((・・;)

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    • Ee2cw67n

      だいちゃん

      2022/08/04

      フェリーでの弾丸でしたので、港から高速バスで2時間ちょっとで鹿児島中央へ。天文館ブラついて鹿児島ラーメン食って、駅前の石像ぺしぺししたらもう戻る時間に。なのでどこにも行ってない感じです。

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      グリーン参る

      2022/08/06

      私は昨年初めて鹿児島に行ったのですが、大都会でした。天文館付近は札幌より活気があります。土曜の夜、どこも満席で大変苦労して夕食をとった記憶があります。
      鹿児島市だけでなく、家内が「日本のアンダルシア」と呼ぶ南薩地方はまた是非訪れてみたいと思います。

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