2025年45杯目
初版 2025/03/13 21:45
今日は仙台市河原町にあるガリデブチュウで汁なし麻婆担々麺を特盛、3辛2痺れを極太麺でいただきました。
やっぱり汁なし担々麺系ではここが一番の味だと言えます。担々の胡麻の甘さに辛さ増しのバランスは文句がまったくないです。そこに程よい痺れが味を引き立たせてくれます。中華鍋を振って作るマーボー豆腐は辛さだけでなく深い。自分的には完璧です
初版 2025/03/13 21:45
今日は仙台市河原町にあるガリデブチュウで汁なし麻婆担々麺を特盛、3辛2痺れを極太麺でいただきました。
やっぱり汁なし担々麺系ではここが一番の味だと言えます。担々の胡麻の甘さに辛さ増しのバランスは文句がまったくないです。そこに程よい痺れが味を引き立たせてくれます。中華鍋を振って作るマーボー豆腐は辛さだけでなく深い。自分的には完璧です
