2025年6杯目
初版 2025/01/11 13:59
今日は仙台市東仙台にある麺屋翔で超巾広麺 ひもかわラーメン大盛をいただきました。
去年は短い期間に２回食べた好きな限定メニュー。超巾広麺にどうしても目が向いてしまうが、スープや具材もしっかりしている。スープは鶏と煮干しがベースでさらっとした油が浮いていて奥深い。超巾広麺は食べづらいがズルズルすすると麺の香りも味も運んできます。鶏が親鶏でコリコリなのもうれしい。
初版 2025/01/11 13:59
今日は仙台市東仙台にある麺屋翔で超巾広麺 ひもかわラーメン大盛をいただきました。
去年は短い期間に２回食べた好きな限定メニュー。超巾広麺にどうしても目が向いてしまうが、スープや具材もしっかりしている。スープは鶏と煮干しがベースでさらっとした油が浮いていて奥深い。超巾広麺は食べづらいがズルズルすすると麺の香りも味も運んできます。鶏が親鶏でコリコリなのもうれしい。
